যেকোনো উৎসবে বাঙালি মুসলমানদের খাদ্য তালিকার প্রধান পণ্য গরুর গোশত। চড়া দামের কারণে যদিও সাধারণ মানুষের পাত থেকে উঠে যেতে বসেছে তালিকার অন্যতম এই অনুষঙ্গটি। পবিত্র রমজান মাসের প্রথম দিনে রাজধানীর বিভিন্ন এলাকায় বাড়তি দামে বিক্রি হচ্ছে গরুর গোশত। বাজারভেদে ৭৫০ থেকে ৮০০ টাকায় কিনতে হচ্ছে ক্রেতাদের।

মঙ্গলবার  সকালে রাজধানীর মগবাজার ও মালিবাগ এলাকার একাধিক বাজার ঘুরে এই চিত্র দেখা গেছে।

সরেজমিনে দেখা যায়, ভোর থেকেই প্রায় বাজারে কেনাকাটা জমে উঠেছে। সাধারণ দিনের মতোই চলছে কেনাকাটা, তবে মাংসের দোকানগুলোতে বিশেষ চাপ রয়েছে। ক্রেতারা বলছেন— রমজানের প্রথম দিনে ভিড় কম হবে ভেবে তারা আজ কিনতে এসেছেন।

মালিবাগ চৌধুরীপাড়ার বাসিন্দা সোহাগ ঢাকা মেইলকে বলেন, গরমের দিন, প্রথম রোজাতেই গরুর গোশত খেলে পানি বেশি টানবে তাই আগে নেইনি। আর তখন ভিড়, দাম ও ভালো গোশত পাওয়া নিয়েও একটা দুশ্চিন্তা ছিল। তাই আজকে কিনতে এসেছি। তবে সকালে এসেও দোকান ফাঁকা মনে হচ্ছে না।

মালিবাগ রেলগেট ও আবুল হোটেলে মাঝামাঝি অবস্থিত খোরশেদ গোশত বিপণীর সামনে কথা হচ্ছিল সোহাগের সঙ্গে। মাসকয়েক আগে গরুর গোশতের দাম যখন তুঙ্গে তখন কম দামে গোশত বিক্রি করে আলোচনায় এসেছিলেন এই ব্যবসায়ী। ফলে স্থানীয়দের মাঝে দোকানটির জনপ্রিয়তা বহুগুনে বেড়ে গিয়েছিল। রমজানের প্রথম দিন সকালেও দোকানটির সামনে ভিড় লক্ষ্য গেছে। তবে আগের মাতো ৬০০ টাকায় নয়, তিনি বিক্রি করছেন ৭৫০ টাকায়।